Tag: legumbres

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Las innovadoras legumbres de Marcos Morán en Madrid Fusión

Alfredo Muñiz - 31 enero, 2014

El asturiano Marcos Morán de Casa Gerardo (Prendes) presentó en Madrid Fusión sus últimas creaciones con legumbres frescas. Con un guiño a la figura de su padre...

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Carmen Lomana promociona las legumbres

Alfredo Muñiz - 21 octubre, 2012

Aunque en el pasado tenían una categoría inferior al ser consideradas la carne de los pobres, las legumbres constituyen uno de los alimentos más...

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Texto: Alfredo Muñiz Fotografía: Pedro Valdés Cuentos, mitos y leyendas. En...

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