Paraísos

Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...

Lo mejor y lo peor de Ibiza verano 25

El agua cristalina color turquesa en las calas más inaccesibles. El sol asegurado durante toda la estancia. La brisa a pie de playa son...

Los dos retos de Escribà: el proyecto de Singapur y la Bullipedia con Ferran Adrià

Christian Escribà, maestro pastelero, fabricante de emociones y productor de felicidad, prepara los eventos más dulces... Sus obras se convierten en maquetas dulces, estatuas de...

La Casa de Alba venderá aceite de oliva y carne de vacuno con marca propia

La duquesa de Alba y su familia se lanzan al mercado gastronómico Indudablemente, los Alba son dueños de un gran patrimonio inmobiliario pero necesitan liquidez...

Vídeo de Master Chef Junior en San Sebastián Gastronómica

El equipo formado por los chefs Samantha Vallejo, Pepe Rodríguez y Jordi Cruz juzgaron a las jóvenes promesas donostiarras. PARAHORECA.COM siguió en directo desde San...

Trailer de la película El Somni, firmado por los Roca del mejor restaurante del mundo

El Somni (El Sueño) es una ópera gastronómica compuesta por doce platos. La primera puesta en escena tuvo lugar en el Centre d´Art Santa...

La cata de los Roca en San Sebastián Gastronómica

Josep Roca seleccionó trece exquisiteces de su bodega para sorprender a sus doce invitados más ilustres en un banquete de película, “El Somni” (El...

Christian Escribà: “Ferran Adrià dice que soy el mejor pastelero del mundo”

San Sebastián Gastronómica se viste de lujo con la presencia de Christian Escribà, un artista de la pastelería de vanguardia. Para la ocasión el...

San Sebastián Gastronómica marida perritos calientes con cava

La cocina metropolitana londinense es el tema central de San Sebastián Gastronómica 2013. El congreso gastronómico comienza su andadura con una sorprendente combinación de...

Pepe Rodríguez Rey, de Masterchef al campeonato de pinchos de Valladolid

José Rodriguez Rey, será el presidente del Concurso Nacional de Pinchos y Tapas en Valladolid del lunes 4 al miércoles 6 de noviembre de 2013 en la Cúpula...