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Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz -
Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...
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En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Lo mejor y lo peor de Ibiza verano 25

Alfredo Muñiz -
El agua cristalina color turquesa en las calas más inaccesibles. El sol asegurado durante toda la estancia. La brisa a pie de playa son...
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Roca, Aduriz y Bottura maridan con champán francés

Alfredo Muñiz -
Joan Roca, chef de “El Celler de Can Roca”; Andoni Luis Aduriz de “Mugaritz”, en Errenteria, y Massimo Bottura de la “Osteria Francescana”, en Módena,...
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El rococo de chocolate

Alfredo Muñiz -
En un guiño a la extravagancia de la corte de María Antonieta, el Baileys Chocolat se vierte sobre unos cubitos de hielo en un vaso...
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Galicia sabe a Albariño

Alfredo Muñiz -
Galicia sabe a centolla, viera, santiaguiño, filloa, queso de tetilla y Albariño. Cuenta la leyenda que fueron los monjes de Cluny quienes llevaron la uva al...
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Cocina gallega de vanguardia

Alfredo Muñiz -
La evolución del vino y la gastronomía gallega ha sido extraordinaria en las últimas décadas. Hoy en día las tradicionales pulperías conviven con los restaurantes...
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Johnnie Walker se viste de oro en Navidad

Alfredo Muñiz -
Johnnie Walker Gold Label Reserve lanza su inédita colección de oro Estas Navidades la icónica botella cuadrada se presenta más elegante que nunca en un lacado...
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Talleres de cocina para niños de 4 a 12 años

Alfredo Muñiz -
El  Ayuntamiento de Logroño organiza durante los meses de noviembre y diciembre talleres de cocina donde los niños de entre 4 y 12 años...
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La desafiante cosecha Beronia 2013

Alfredo Muñiz -
Las cosechas tienen momentos buenos y malos. Lo importante es el reto de enfrentarse a mejorar y preservar la calidad del vino. Bodegas Beronia...
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Chicote de “finde” en Logroño con Francis Paniego

Alfredo Muñiz -
Chicote aprovechó para irse a recoger setas con su amigo Francis Paniego y promocionó su restaurante con una charla con cena La vida es un...
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