Paraísos

El GASTRODIARIO parahoreca.com te invita a hojear su revista especial Invierno 2014. Y con la entrada del nuevo año, PARAHORECA.COM lanza un canal de búsqueda de cursos de...

Pese a que había corrido el rumor que entre los nuevos concursantes bailarines destacaba el cocinero Pepe Rodríguez Rey y que ya preparaba sus mejores "Salsas"....

El GASTRODIARIO parahoreca.com tuvo el honor de asistir a una cata dirigida por Josep Roca, sommelier del mejor restaurante del mundo. El maestro presentó...

En principio si compra un iPhone 5 le dicen que tiene una garantía de dos años pero con salvedades. A medida que van surgiendo...

El GASTRODIARIO parahoreca.com entrevista en exclusiva al chef João Sá autor de una carta con platos de alta cocina en el centro de Lisboa. En...

Emocionado y agradecido Boris besó el gran nabo La fiesta de los nabos está declarada de Interés Gastronómico Regional, se celebra el día de San Antón en...

El "Café Lisboa" se encuentra en el Teatro de San Carlos su carta está diseñada por el prestigioso chef José Avillez. Muy cerca se encuentra su restaurante "Belcanto" distinguido con una estrella Michelin. En las inmediaciones se sitúa igualmente "Cantinho de Avillez" y la "Pizería Lisboa" que también cuenta con el sella de la casa Avillez. Como referencia para encontrar estos interesantes lugares recomendamos girar a la izquierda antes de llegar al "Café a Braseira" si se sube por la Rua Garret, El "Café a Braseira" es una auténtico icono de la historia reciente lisboeta; allí solían reunirse artistas y escritores famosos como el poeta Fernando Pessoa -en su honor se ha colocado su estatua en el exterior-. Desde 1905 se sirve un excelente café brasileño. Hoy en día es frecuentado por turistas pero conserva la decoración de principios del siglo XX; recientemente ha servido para realizar algunas tomas de época de la serie "Entre Costuras".

Toda una odisea de más de una hora entre estrechas calles por los barrios de Lisboa en un tranvía donde coincidimos con unos simpáticos...