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Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Alfredo Muñiz -
Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...
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En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Alfredo Muñiz -
Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...
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Lo mejor y lo peor de Ibiza verano 25

Alfredo Muñiz -
El agua cristalina color turquesa en las calas más inaccesibles. El sol asegurado durante toda la estancia. La brisa a pie de playa son...
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Los menús más caros del mundo firmados por los Roca y Paco Roncero

Alfredo Muñiz -
¿Quién prepara el menú más caro del mundo: los Roca o Paco Roncero? Joan, Josep y Jordi Roca servirán un menú inspirado en reservas de...
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Noma, mejor restaurante del mundo 2014, seguido de El Celler de Can Roca

Alfredo Muñiz -
 Los Roca quedan segundos en la lista de los 50 mejores restaurantes del mundo 2014, "Azurmendi" de Eneko Atxa entra en el puesto 26 "Noma" en Copenhague,...
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Una olivoteca con más de 150 variedades de aceituna

Alfredo Muñiz -
Es la olivoteca más importante del mundo se encuentra en Hacienda Guzman, una finca dedicada al cultivo del olivo muy cerca de Sevilla. Relacionado: Un aceite...
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Los Roca estrenan el libro y la película de El Somni

Alfredo Muñiz -
Parahoreca.com asistió a la cata de los vinos que se degustan en la gran pantalla: La cata de los Roca en San Sebastián Gastronómica Ahora Joan...
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La madre de los Roca recibe el Premio Lola Torres

Alfredo Muñiz -
Montserrat Fontané de mariscada con sus hijos La cocinera Montserrat Fontané es madre de Joan, Josep y Jordi Roca, la saga que dirige el mejor restaurante del...
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El cabreo de Chicote con las croquetas y los mejillones

Alfredo Muñiz -
Alberto Chicote se sentó en una de las mesas de L'Orbayu, cual es su sorpresa cuando ve las croquetas con su nombre: "croquetas Chicote"....
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Chicote cuenta en la tele su pesadilla asturiana

Alfredo Muñiz -
30.000 € y reforma gratis de la sidrería por una pesadilla con Chicote Relacionado: El cabreo de Chicote con las croquetas y los mejillones Alberto Chicote se marchó...
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Alfredo Muñiz -
En el próximo número impreso del GASTRODIARIO parahoreca.com se publicará un reportaje de Tailandia con unas fotos estupendas y varios reportajes sobre cocineros y...
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