Paraísos

Fez, la capital cultural de Marruecos, con una medina por descubrir

Al organizar un viaje a Marruecos la mayoría de la gente piensa en destinos turísticos como Marrakech o Tánger, sin duda con una gran...

En busca de la eterna juventud en Sri Lanka

Por Alfredo Muñiz Sus paisajes se transforman en un viaje desde el bosque pluvial y las llanuras áridas hasta las mesetas y las playas de...

Lo mejor y lo peor de Ibiza verano 25

El agua cristalina color turquesa en las calas más inaccesibles. El sol asegurado durante toda la estancia. La brisa a pie de playa son...

Noches con sabor a Cuba en Asturias

El cubano Carlos  Bacallao triunfa en Asturias junto a su pareja José Gallego y su cuñado el chef Carlos Gallego. "Moros y cristianos" -arroz blanco con frijoles-,...

Gastronomía en el Niemeyer: “De todos y para todos”

El chef Israel Mestas es el encargado de la nueva cocina del restaurante bautizado como "Torre Mirador" que alberga la parte más chic del Centro Cultural Niemeyer en Avilés. Las impresionantes vistas desde la torre estarán abiertas al público para ser visitadas desde las 10 de la mañana hasta las 12 de la noche. Además, se sirve un menú de apertura por 15 euros con bodega incluida. Asimismo, para los más gourmets se ofrece el menú gastro a 40 € con vino de Rioja, Ribera o Rueda. En estos momentos entre los platos estrella de la casa se presenta el mojito 2.0, los gnoccis de bacalao la merluza Deluxe, por citar algunos de los 9 platos que componen la oferta. Por su parte en la cafetería Niemeyer, situada en la playa del Centro Cultural, se sirve un menú a 9,90 €.

Gastrorumores de cierre en Las Vegas de Chicote

Sandra desmiente el cierre de L´Orbayu Cuatro meses después del asesoramiento del chef Alberto Chicote en la sidrería  “L’Orbayu” de Las Vegas asturiana, las cosas han cambiado...

De vinos con glamour por Avilés

Los caldos con nombre de famoso no siempre conquistan los gustos de los más sibaritas. No obstante, el reclamo de una cara conocida tiene...

El grupo de facebook “Yo apoyo a Koldo Miranda” se disuelve

Con cerca de 800 seguidores el grupo creado en facebook en apoyo al chef  Koldo Miranda anuncia su disolución: "Hoy a las doce de...

Andrea Tumbarello visita MasterChef

Andrea Tumbarello, chef del restaurante Don Giovanni visita las cocinas de MasterChef. El italiano propone a los aspirantes cocinar un tiramisú y una panna...

Raquel Mosquera portada de Interviú

Raquel Mosquera, la peluquera más famosa del reino enseña sus curvas en la revista Interviú. «Mis curvas gustan a los hombres», sentencia sin rubor...

El rey de la cocina portuguesa: José Avillez y su “Belcanto”

El GASTRODIARIO parahoreca.com entrevista en exclusiva al chef José Avillez, el rey de los fogones en Portugal. Emprendedor y "gastromago" que asombra con sus...