El sector ferial ha sido uno de los grandes damnificados en este año 2020, más de 3.300 certámenes se han aplazado o cancelado, buscando una fecha más idónea en los próximos meses. El Grupo Gourmets, consciente de esta situación, ha determinado posponer la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets -la Feria de Alimentación […]
Si no has sufrido una reacción alérgica grave u otra patología que por razones médicas no sea aconsejable la vacunación contra el covid, las reacciones que pudieran surgir, se solventarían posiblemente en un plazo corto de tiempo, según las autoridades sanitarias. Nos referimos a una posible inflamación leve en la zona del pinchazo que se […]
El restaurante Chocomeli en Valencia sorprende a sus comensales con una caldereta de bogavante. Tras servirse todo el mundo, viene el camarero y añade huevos fritos para los que quieran repetir.
Según destapa Carlos Cuesta, basándose en cifras de la Organización para la Cooperación y el Desarrollo Económicos (OCDE), España ocupa el peor puesto del mundo respecto a la situación económica dentro del ranking de los países industrializados. El periodista, especializado en Economía y Política, culpa al Gobierno social-comunista de Pedro Sánchez y Pablo Iglesias de […]
El legado de Alexander von Humboldt, tras las huellas del científico alemán, de quien también se dice “redescubrió” América, y hay quien lo califica como el “Aristóteles moderno”. Alexander von Humboldt, también conocido en español como Alejandro de Humboldt, cuyo nombre completo es Friedrich Wilhelm Heinrich Alexander von Humboldt, nació en Berlín en 1769, y […]
Hoy aprendemos a manejarnos en un hospital árabe, lección impartida por mi amigo y guía egipcio Ahmed Abbas. ¡Brindemos por la esperanza! con un tema que descubrí en mi último viaje al reino de los faraones: Fusión de ritmos latinos y egipcios. Para los que quieran organizar el viaje con una agencia local les recomiendoAcacia Travel y […]
A la hora de elegir dulces, es preferible el chocolate negro o los dulces blandos que no sean pegajosos. Asimismo, una buena opción es apostar por la elaboración de postres y dulces caseros que contengan menos cantidad de azúcar y otros ingredientes, como la leche o alguna fruta, que son beneficiosos para la salud de […]
Control de las raciones, productos saludables y ejercicio son las pautas que recomiendan los expertos para sobrevivir a la Navidad. La sensación de pesadez y malestar después de una comida copiosa se puede evitar midiendo las cantidades y optando por alternativas menos calóricas Las bebidas alcohólicas también protagonizan muchas cenas de Navidad, pero es recomendable […]
Receta enviada por el chef Raúl Resino Olivares para celebrar las fiestas Navideñas. ESFERAS DE CHOCOLATE BLANCO Y YUZU CON NUBES DE WASABI INGREDIENTES: Para las esferas: 300 ml de leche 1c/c yuzu en polvo 3 hojas de gelatina 400 chocolate blanco 410 de nata semimontada Para las nubes de wasabi: 500 ml de almíbar tpt […]
Desde una azotea de Belén, un grupo de cantantes de diversas nacionalidades y religiones interpretan “El tamborilero” (The little drummer). Con este villancico te deseamos unas felices fiestas desde VIAJAR, VIVIR y SABOREAR, y esperamos que el año 2021 sea el comienzo de una próspera etapa. ¡Brindemos por la esperanza! Lo curioso del vídeo que […]