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Archivos de categoría para: Asesores

Miniferia de abril de Sevilla 2021: casetas sin techo y fiesta asegurada

CANCELADA la Feria de Abril Sevillana oficial con sus farolillos y sus casetas, que iba a comenzar el domingo, 18 de abril hasta el sábado, 24 de abril. Sin embargo, algo se cuece en Sevilla como sucedáneo de la fiesta, y esta vez no va a ser en los balcones como el año pasado. Los sevillanos […]

La economía post-covid con José Antonio Echagüe y el Fantasma de la máquina

Conocía a José Antonio Echagüe por su faceta como consultor especializado en la Empresa Familiar, y como nieto de la Marquesa de Parabere, la primera gastrónoma española, además de mujer emprendedora en los tiempos de la guerra civil española. Echagüe fue mi profesor en materia fiscal en un máster de Empresa Familiar. Ahora lo he […]

La Marquesa de Parabere, una aristócrata de la cocina en tiempos de guerra

El llamado “libro rojo”, es decir la clásica edición de “la Cocina Completa”, de la Marquesa de Parabere ha sido durante muchos años, y sigue siendo hoy en día, una referencia culinaria obligada, de profesionales  y amantes de la buena cocina; casi un texto de culto del ama de casa y del gourmet. ¿Quién fue la […]

La parte del león con el zorro en el gallinero y la urraca en la cocina

En todos los ámbitos de la vida surgen conflictos. Peleas de niños, zancadillas de mayores y querellas de ancianos. Agresiones, insultos, discriminaciones, ninguneos e infinidad de arrebatos por no saber dialogar. La mediación es un proceso alternativo a la vía judicial que pretende resolver, entre otros, los problemas familiares. Para ello es necesaria la intervención […]

El secreto de Isabel Preysler: una receta detox, batido de frutas y verduras

Pablo Motos e Isabel Preysler nos muestran el mejor consejo de belleza de la viuda de Boyer, su batido de verduras y frutas que desayuna a diario. Ingredientes: brócoli, pimiento verde, col rizada, espinacas, pepino, manzana verde, calabacín y zumo de lima, todo batido. Un jugo que asegura le da la energía y las vitaminas que […]

Operación Olimpiada 2021: dieta y ejercicio en busca de mis abdominales ocultos

Los que somos de “pectorales bajos” soñamos con la aparición de esas tabletas six pac de abdominales marcados. Sin embargo, lo único que encontramos son las tabletas de chocolate del supermercado. No perdamos la esperanza. Cocineros como el televisivo Jordi Cruz luce músculos en MasterChef , sin olvidar cuerpos serranos como el del chef Paco Roncero que llegó a ser portada de Men´s […]

Black Parade de Beyoncé: favorito de los Grammy a la mejor canción del año

Black Parade de Beyoncé: favorito de los Grammy a la mejor canción del año.

Crisis en la familia real británica: ¿racismo a Meghan?, ¿abandono a Harry?

La entrevista que los duques de Sussex, el príncipe Harry y su esposa Meghan Markle, concedieron a Oprah Winfrey ha generado una crisis en la familia real británica.

Empresarios del sector turismo califican las ayudas del Gobierno tardías e insuficientes

LA MESA DEL TURISMO CALIFICA DE TARDÍAS E INSUFICIENTES LAS AYUDAS DIRECTAS AL SECTOR La Mesa del Turismo aplaude que el Gobierno, por fin, dé luz verde a un plan que incluye ayudas directas para paliar, en alguna medida, la situación crítica que atraviesan las pequeñas y medianas empresas del turismo, la hostelería y el […]

Las grandes cocineras de todos los tiempos

Desde PARAHORECA.COM queremos hacer un pequeño homenaje a las grandes cocineras de todos los tiempos, sin olvidarnos de la labor diaria del ama de casa en muchos casos no valorada lo suficiente por su entorno. Dedicado a todas las madres, madrinas y madrastras. La Mère (madre) Brazier, la primera mujer Michelin En los fogones y en los […]

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