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Lujo en tiempos de crisis

Premiados del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas 2019 »

LOS PREMIADOS DEL XII CAMPEONATO DE ASTURIAS DE PINCHOS Y TAPAS Todos los premiados en la XII edición del Campeonato de Asturias de Pinchos y Tapas Montera Picona de Oro TC28 beber…

Abr 18 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

Un traductor automático para viajar por todo el mundo »

Un ingenioso invento japonés te permite hablar inmediatamente en otro idioma. De momento, las lenguas listas para la traducción incluyen: Portugués (Portugal/ Brasil), Chino (simplificado/ tradicional/ Cantonés), Inglés (US/ UK/ Australia/…

Mar 24 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »
Noticias destacadas

San Jordi, un libro y una rosa »

El día de San Jorge conmemora la muerte de éste el 23 de abril. Además se celebra el Día Internacional del Libro y es también el patrón…

Abr 18 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

EL BAJO AMPURDÁN una comarca por descubrir »

Del triángulo daliniano a Pals: Planes para viajar por España: Gerona Un antiguo pajar rehabilitado en Pals candidato a estrella…

Abr 14 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

La guerra de Pesquera desemboca en el proyecto Fernández Rivera con nietas incluidas »

Paloma Barrientos es una maestra del periodismo de sociedad; inteligente, incisiva y con suficientes recursos para destapar la realidad del “Falcon…

Abr 6 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

Espárragos: “Los de abril para mi, los de mayo para el amo y los de junio para el burro” »

Los expertos defienden que los mejores espárragos de España se cultivan en Tudela de Duero (Valladolid), los blancos de primera…

Abr 2 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »
Asesores

El pincho de Arzak en la exposición “Arzak en su salsa” »

Sin duda el maestro de la cocina vasca Juan Mari Arzak ha sido el gran revolucionario de los pinchos en el País Vasco. A él se debe la invención del pastel de cabracho, uno de los aperitivos de más éxito en el norte de España.…

Abr 20 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

Para besar mejor: el juego con la yema de huevo »

El juego consiste que pasarse una yema de huevo de una boca a otra, para ello se tiene que abrir la boca completamente. Se irá pasando la yema de una boca a otra intentando que permanezca entera. En el momento en que la yema se rompa al…

Abr 13 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

Barcelona: capital europea de la cocina casual »

El restaurante Estimar, Barcelona, se corona como número uno en la lista Top 100+ Restaurants Gourmet Casual por segundo año consecutivo. Con el chef Rafa Zafra al mando, este local es conocido por el producto de mar de temporada. Con más de la mitad del…

Mar 29 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »

Bodegas Pesquera: ¿tres hijas y una madre, cuatro diablos para un padre? »

Alejandro Fernández, fundador y alma de Bodegas Pesquera, ha sido destronado de su imperio por sus hijas díscolas Lucía, Olga y Mari Cruz, junto a su ex esposa, Esperanza Rivera. En su día se rumoreó que Julio Iglesias poseía parte del accionariado del vino de…

Mar 29 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »
Recetas

El pastel de Cabracho de Arzak »

Receta del pastel de cabracho tal y como la ideó Juan Mari Arzak en 1971. En nuestros días es un aperitivo popular en multitud de…

Abr 22 2019 / Sin Comentarios / Leer Más »
Martini
Lugares con duende

Solo 10 clínicas turcas de trasplantes capilares cumplen con los requisitos legales

Por Alfredo Muñiz, 17 de marzo de 2019 De las más de 350 clínicas turcas en trasplantes capilares solo 10 cumplen con los requisitos legales, según un cirujano El Ministerio de Salud de Turquía permite realizar…

Mar 24 2019 / Leer Más »
Tendencias

Güevos Pintos en Pola de Siero

La fiesta de los Huevos Pintos se celebra en la localidad asturiana de Pola de Siero. El mercado de huevos pintados a mano tiene lugar el martes siguiente al domingo de Pascua. Las escenas tradicionales se alternan con mensajes, personajes famosos o…

Abr 22 2019 / Leer Más »
Gastrocotilleo

Las “hermanas de alquiler” ayudan a los hikikomori, jóvenes japoneses ermitaños

Las “hermanas de alquiler” que ayudan a los hikikomori, los jóvenes que viven encerrados en Japón Se cree que en Japón medio millón de personas viven como ermitaños modernos. Se les conoce como: “hikikomori”. Un tema…

Abr 18 2019 / Leer Más »
Sabores Afrodisíacos

Trucos para conseguir un vientre plano

El vídeo explica los 5 tipos de barriga más comunes, a qué se debe cada una, y cómo eliminarlas. Causas de tener panza y cómo combatirlas, que tipo de barriga tienes y cómo eliminarla. Como adelgazar la…

Abr 20 2019 / Leer Más »
Curiosidades

La resurreción de una de las salsas mejor “guardadas” en la historia romana: el gárum

¿Será afrodisíaco el gárum o producirá efectos semejantes al bromuro? El maestro Andrés Madrigal nos descubre uno de los secretos de la cocina romana antigua: el gárum. Para lograr el condimento conocido como garum es preciso elaborar una salsa…

Abr 11 2019 / Leer Más »
La Guinda

El final feliz de Francis Paniego

El chef Francis Paniego utiliza un aceite arbequina para un postre con chocolate.“El aceite es un ingrediente fundamental, estoy muy a favor de la actual ley que excluye el uso de aceiteras, me parece lógico, nadie sirve ya…

Abr 19 2019 / Leer Más »
El brindis

MARTINI FIERO, el nuevo aperitivo fresco y moderno

MARTINI® FIERO plasma la esencia de la soleada Italia con su llamativo color rojo y su agridulce sabor a naranja MARTINI®, la marca de vermouth líder del mundo, presenta MARTINI FIERO, un nuevo aperitivo fresco, afrutado…

Abr 21 2019 / Leer Más »
El reto

Los trasplantes de pelo en Estambul: éxito, medias verdades y márketing sanitario

Por Alfredo Muñiz, 12 de marzo de 2019 Tras “matricularme” en un “máster a distancia” sobre alopecia androgenética os presento el resumen de mi tesis titulada: “Cómo regresar con flequillo de Estambul”, en el próximo número…

Abr 21 2019 / Leer Más »


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